今日猪价:猪肉真的便宜了!农业农村部喊你去吃猪肉买猪肉
〖One〗从最新行情来看 ,根据农业农村部2026年5月第1周监测数据,全国猪肉集贸市场均价为12元/公斤,折合06元/斤 ,批发市场均价为101元/公斤,折合505元/斤,价格已经较3月的历史低点出现小幅反弹 。
〖Two〗只有完全成本控制在15元/公斤以内的低成本养殖主体,在猪价突破12元/公斤后才能实现盈利 ,多数养殖户仍处于亏损状态。 产能与供需基本面目前能繁母猪存栏量仍高出农业农村部调控目标3750万头约65万头,产能去化进度缓慢,按照10个月的传导周期 ,商品猪出栏拐点最早要到2026年下半年才可能出现。
〖Three〗猪肉价格回落固然可喜,但网友们最关心的是下跌态势能否持续,啥时候能回到以前的10元一斤 ,过节时可大口吃红烧肉 、啃猪蹄、喝排骨汤 。“今后一个时期,猪肉供应形势会越来越好,有信心实现全年生猪产能基本恢复到接近常年水平的目标。”农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华说。
猪肉疯涨,散户转行,查处1500吨偷运肉类冻品
〖One〗猪肉价格疯涨导致散户转行 ,同时海关查处了约1500吨偷运肉类冻品,这一系列现象反映了国内猪肉市场供需失衡、走私活动猖獗以及食品安全隐患等多重问题。

〖Two〗冻品库存冲击:屠宰企业冻品库容率处于高位,低价库存持续冲击现货市场 ,尽管2026年6月底国家轮换收储5700吨冻肉,但对庞大的市场体量而言影响有限 。
〖Three〗近期受消费季节性回升 、冻品流通受阻等因素影响,全国猪肉价格明显上涨。

全国已发现三起猪瘟疫情,猪肉还能吃吗?权威回应来了!
半个月内全国发现三起猪瘟疫情,但猪肉可以正常食用 ,只要通过正规渠道购买即可放心食用。
可以吃,但是最好不要吃 。非洲猪瘟不是人畜共患病,不会感染人 ,对人没有危害。
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